家有好中藥不知道咋存?這些正確存放方法,不知道就虧了!
來源:中國網絡新聞報 作者:中國網絡新聞報 日期:2019/12/25 18:05:02 閱讀:
中藥材存放不當,容易變質進而影響藥效。最近不少讀者在后臺留言希望能夠有一篇關于中藥材存放的科普文章,為此,小編特意為大家整理了常見中藥材的家庭保存方法。一起來看看吧!
人參:分類保管
人參有紅參與白參之分。紅參一般不易被蟲蛀,但必須保持干燥,曬時要蓋上白紙,以免變色,可裝在木盒或瓷瓶內密封貯存。
白參(生曬參或糖參)既容易生蟲,又容易發霉、變色。蟲蛀常發生在主根上部及根莖(蘆頭)處。已受潮的人參,應及時曬干,收藏在瓷瓶內密封,才可保持原來的色澤。逢梅雨季節,最好放在冰箱中冷藏,也可貯放在生石灰缸中,但不得與生石灰直接接觸,生石灰也不宜放得過多(約占容器的1/4即可)。
另外,西洋參干燥后,也應放在陰涼處密封保存,高麗參貯存方法與人參相同。
冬蟲夏草:可與藏紅花同貯
冬蟲夏草容易生霉、蟲蛀,因此一般將其放在通風陰涼處晾干后,裝入木盒,墊上防潮紙,置于干燥處或放入生石灰箱內,以免生霉、遭蟲蛀;或裝入雙層塑料袋密封,置于冰箱冷藏,也可用紙包好木炭,再放些丹皮,然后放上冬蟲夏草并密封。
此外,藏紅花與冬蟲夏草同貯于低溫干燥的地方,可使冬蟲夏草久貯不壞。
阿膠:生石灰密封
愛美的女士家中會備點阿膠、鹿角膠、龜板膠,這類中藥比較“嬌嫩”,遇熱、遇潮容易軟化,而在干燥寒冷處又易碎裂,因此要小心保存。
可用油紙包好,埋入谷糠中密閉貯存,使外界濕空氣被谷糠吸收,從而起到保護藥物的作用。也可裝入雙層塑料袋內封口,置陰涼干燥處保存。夏季最好貯放于密封的生石灰缸中。
鹿茸:花椒防蛀
鹿茸容易遭受蟲蛀、變色。干燥后用細布包好,放入木盒內,在其周圍放入花椒,封好蓋存放,這樣不僅可防止蟲蛀、霉爛或過于風干破裂,而且還能保持鹿茸皮毛的光澤。
如果是鹿茸粉,則用瓷瓶盛裝密即可。如果是鋸茸,可將細辛碾粉調成糊狀,涂在鋸口或邊緣處,烤干置于密閉的木箱內,在箱內撒些樟腦或細辛,密封置于陰涼干燥處貯藏。
燕窩、銀耳:冰箱冷藏
一般家中較為常見的燕窩、銀耳,陰干或吹干后,放在通風、陰涼又干爽之處,也可裝入雙層塑料袋密封,放在冰箱冷凍保存,燕窩不宜陽光暴曬。
天麻:干燥通風保存
天麻易生蟲、霉變,應貯存在密閉、干燥的容器內。放置于干燥通風處,以防回潮、霉變。同時,在每年蟲蛀季節前(3~4月份),應取出反復暴曬,以防蟲蛀。
枸杞子:密封保存
枸杞子含糖多,極易吸潮泛油、發霉和蟲蛀,而且其成分的色質也極不穩定,容易變色?蓪㈣坭阶佑靡掖紘婌F拌勻,然后用無毒的塑料袋裝好,排除空氣,封口存放,隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀,又可以使其色澤鮮艷如鮮品;驅㈣坭阶又糜诒渲0~4℃保存。
藏紅花:密封保存
藏紅花貯存要注意經常保持油潤,宜放入密封的小瓷缸內,置于陰涼處保存。
麥冬:冷藏避光
麥冬含有黏性糖質,易吸潮泛油,若需長時間保存,應放置在密閉容器中,冷藏避光保存。
花類藥材:避光保存
菊花、金銀花等花類藥材含有揮發油類成分,且易變色、生蟲,長時間保存,要貯存在密閉的容器中,放置在陰涼干燥處,避光保存。
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